El molino del infierno-Infernuko errota

Cambiamos de registro, hoy nos perdemos por el monte, encontramos senderos de fantasía, y le ponemos música a la vida, porque cambiar es una aptitud.
Un paseo corto, pero lleno de matices. Yo no lo conocía, pero creo que muchos de vosotros tampoco; Infernuko errota.

La mañana del sábado nos acompaño, y pudimos disfrutar del monte y de la borda.
Un recorrido muy sencillo, que podemos realizar también con niños, unos 50min ida y vuelta desde Etxebertzekoborda.
La mejor opción creo que es pasar Elizondo, subir el puerto y girar a la izquierda en la señal de Orabidea, por la NA-4453. Carretera estrecha, perfilada sobre la hierba, para disfrutar conduciendo, eso si, con mucho cuidado de no colisionar con algún cuto, vaca, o ferrari francés que frecuentan la zona.

La borda para gozar con todos los sentidos. Con sus gallinas, cutos, huerta e incluso su piscifactoria, con las truchas que posteriormente puedes degustar en la carta.

Comida autentica, el solomillo de los de verdad, nada que ver con otros que hemos comentado en anteriores publicaciones, tierno, sabroso, al punto y con un toque de ajo en el plato, que la va genial.

Una buena idea que no cuesta nada a un restaurante. Ofrecer un postre degustación. Un trocito pequeño de cada tarta y a disfrutar.

Creo que mucha gente se acerca por la comida, reservar antes de ir 948 58 04 00

Una escapada muy sugestiva. Feliz semana amig@s! Disfrutad del video. "Amaral - Llevame muy lejos" Nuevo single 2015















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