strawberry time

Las primeras frutas en madurar en Primavera son las fresas...por lo tanto, que comemos en febrero en el super?
Hoy 26 de mayo he recogido mas de un kilo en apenas 3m, creo que sera el día de mayor producción.

Las variedades cultivadas comercialmente son por lo general híbridos, que han reemplazado casi universalmente a la especies silvestre locales.

Los pájaros no digieren las semillas, y con sus excrementos lo que hacen es polinizar.
Me hizo mucha gracia el domingo en "callejeros viajeros costa rica" una especie de rata grande/oso hormiguero pequeño, que guardaba las semillas de los arboles para comer, pero es de memoria corta y no recordaba donde las escondía, repartiéndolas así por toooooodo el bosque.

Los indios americanos ya comían fresas cuando llegaron los colonizadores. Las bayas machacadas eran mezcladas con harina de maíz y cocidas al horno para hacer pan de fresa.

Diuréticas y antirreumáticas.
Anticolesterol.
Antiinflamatorias.
Mineralizantes.
En relación a su peso, son las frutas que más contienen vitamina C, vitamina E y Carotenos.
Contienen xilitol que es un edulcorante natural que se usa para combatir las caries.
Las hojas machacadas y aplicadas sobre la piel constituyen un buen remedio para evitar las arrugas... etc etc etc

Como hemos perdido la capacidad de entendernos con la naturaleza. 
Ya no tenemos tiempo para sembrar, solo dinero para consumir!

"Ni todas las mentiras dicen toda la verdad, ni todos los misiles son "pa" decorar"







Comentarios